Jangan Lewatkan Tahu Lontong Lonceng di Malang

Diposting oleh Hulu on Rabu, 06 Januari 2016

Wisata Kuliner Malang, banyak sekali lokasi yang bisa dikunjungi dan dinikmati dengan berbagai macam keistimewaan cita rasa dan jens menu tersendiri yang menjadi unggulan ditiap restouran atau rumah makan. Sebelumnya sudah kita bahas tentang tempat wisata malang terbaik dan terpopuler, namun kali ini untuk melengkapi artikel tentang wisata malang akan kami bahas mengenai wisata kuliner malang wajin disambangi.

Kota Malang Jawa Timur, merupakan surga bagi penggiat kuliner jenis apapun .Cita rasa kuliner yang menjadi ciri khas dari menu rumah makan yang menjadikan untuk bisa berkunjung di kota malang. Berikut ini salah satu kuliner di Malang yang wajib untuk disinggahi ketika Anda berkunjung di kota Malang.

Tahu Lontong Lonceng ( 1935 – Sekarang )
Salah satu kuliner legendaris di Malang adalah Depot Tahu Lontong Lonceng . Terletak di Jalan Laksamana Martadinata no.66 . Siapa sangka Depot Tahu Lontong ini sudah ada sejak sebelum jaman kemerdekaan yakni tahun 1935 dan tetap bisa survive sampai sekarang dengan cita rasa yang tidak pernah berubah.

Cara penyajian tahu telur Lonceng cukup unik. Sambal petis di dasar piring lalu diberi irisan lontong dan paling atas ditaburi tahu telur. Rasa makanan ini terbukti telah membuat banyak pelanggan merasa ketagihan sehingga tak mengherankan jika Depot milik Bpk. Abdulrohim ini tak pernah sepi pembeli. Meski tempat yang tersedia termasuk sempit, tetapi karena cepatnya pelayanan, maka kita tidak perlu antri terlalu lama jika ingin makan di tempat.
Baca SelengkapnyaJangan Lewatkan Tahu Lontong Lonceng di Malang

Nasi Kotak untuk Berbagai Kebutuhan

Diposting oleh Hulu on Minggu, 03 Januari 2016

Isi dari nasi kotak sebenarnya tak perlu bermewah-mewah. Karena nasi box sebenarnya mencerminkan makanan sehari-hari berupa nasi, sayur serta lauk pauknya. Hal inilah tak menjadi masalah, jika anda ingin memesan nasi box sederhana. Anda bisa memodifikasinya melalui tampilan menunya agar dibuat istimewa. Istimewa tak berarti harus mahal.

Misalnya saja dapat bermain warna ketika anda memilih sayur serta lauknya. Untuk acara syukuran, jika anda ingin nasi boxnya yang tak terlalu banyak isi hal itu bisa dilakukan. Misalnya untuk menu nasi box terdapat sayur sawi, oseng bihun, lauknya ayam goreng serta tahu. Dengan menu masakan seperti itu, maka terdapat warna hijau, putih untuk sayurnya dan warna kuning serta cokelat untuk lauknya.

Ketika memesan nasi box sederhana perlu diperhatikan pula mengenai waktu pemesanan untuk acara. Jika menu yang di atas memang cocok untuk menu makan malam, maupun makan siang. Namun jika acara hanya dikhususkan untuk siang saja maka sayur sebaiknya dipilih untuk oseng yang masih segar. Bisa diperbanyak atau ditambah sayuran hijau.

Serta untuk menu di malam hari, usahakan memilih menu masakan yang tidak cepat basi. Jadi seperti oseng tempe, kentang balado, mie goreng, beberapa masakan yang dapat bertahan lama, dari pagi hingga malam hari. Tak masalah jika menu hanya diperuntukan menu makan siang saja, yang terpenting acara dengan menu masakan sesuai.

Untuk acara yang berkaitan dengan adat, biasanya terdapat beberapa menu masakan yang tak boleh ditinggalkan. Misalnya saja untuk nasi kotak sederhana dalam rangka syukuran pemberian nama bayi. Hal yang paling umum adalah terdapatnya bubur putih dan bubur merah di sela-sela menu makanan. Bubur putih yang merupakan bubur nasi dan hanya diberi sedikit garam. Sedangkan untuk bubur merah ini sebenarnya berwarna cokelat, dimana warna cokelat ini berasal dari gula merah sehingga dinamai bubur merah.
Baca SelengkapnyaNasi Kotak untuk Berbagai Kebutuhan

Wajib Kunjungi Bakso Geprak Mbah Djo di Malang

Diposting oleh Hulu on Sabtu, 02 Januari 2016

Wisata Kuliner Malang, banyak sekali lokasi yang bisa dikunjungi dan dinikmati dengan berbagai macam keistimewaan cita rasa dan jens menu tersendiri yang menjadi unggulan ditiap restouran atau rumah makan. Sebelumnya sudah kita bahas tentang tempat wisata malang terbaik dan terpopuler, namun kali ini untuk melengkapi artikel tentang wisata malang akan kami bahas mengenai wisata kuliner malang wajin disambangi.

Kota Malang Jawa Timur, merupakan surga bagi penggiat kuliner jenis apapun .Cita rasa kuliner yang menjadi ciri khas dari menu rumah makan yang menjadikan untuk bisa berkunjung di kota malang. Berikut ini salah satu kuliner di Malang yang wajib untuk disinggahi ketika Anda berkunjung di kota Malang.

Bakso Geprak Mbah Djo ( Tahun 1935 – Sekarang )
Bakso geprak dan soto geprak Mbah Djo adalah salah satu kuliner tempo dulu yang dimiliki oleh kota Malang. Rasa serta kualitas masakan benar-benar lain dibandingkan dengan bakso atau soto pada umumnya karena menggunakan cara pengolahan serta resep rahasia sejak tahun 1935. Bakso dan Soto Geprak Mbah Djo merupakan suatu produk olahan daging yang diperkenalkan pertama kali di kota Malang oleh seorang mbah Djo muda pada tahun 1935. Dan rahasia itu baru terungkap oleh anak cucu cicit beliau lewat tulisan tangan resep rahasia beliau.

Proses pengolahan dilakukan dengan cara menumbuk/menggeprak daging hingga halus sehingga serat daging terpisah dengan sendirinya tanpa harus ada proses pemotongan serat seperti yang terjadi pada produk bakso pada umumnya. Untuk menjamin dari segi kebersihan, kesehatan, dan efektifitasnya, maka untuk saat ini sudah menggunakan mesin modern penumbuk daging dengan prinsip kerja yang sama dengan proses tradisional guna untuk mempertahankan cita rasa yang ada.
Baca SelengkapnyaWajib Kunjungi Bakso Geprak Mbah Djo di Malang

Jajanan Kacang Sembunyi Pedas Manis by Putra Mergan

Diposting oleh Hulu on Jumat, 25 Desember 2015

Kue Kacang Sembunyi atau Kacang Singit dikenal luas sebagai jajanan pasar yang populer dengan khas lapisan bumbu rasa manis pedas. Kue kering tradisional bernama kacang sembunyi kini mulai jarang kita jumpai, tetapi sajian berbalut bumbu manis pedas yang gurih ini kini sudah bisa Anda dapatkan di kami dengan nama kemasan Kacang Sembunyi by Putra Mergan.

Kacang Sembunyi Manis Pedas yang gurih dan lezat ini diolah secara higienis dan tanpa bahan pengawet. Cocok untuk menemani anda saat di kantor, saat santai di rumah, hingga pada acara-acara resmi. Anda bisa hadirkan sajian istimewa yang berkesan ini untuk berbagi kebahagiaan dengan orang-orang yang Anda cintai.

Sajian dalam kemasan plastik tebal (mikron) : 200 gram
Harga per kemasan : Rp. 10.000,-

Komposisi bahan :
– Tepung Terigu
– Tepung Sagu
– Garam
– Gula
– Kacang
– Cabe / Lombok
– Minyak Goreng

Kami juga melayani pembelian paket curah / grosir.
Untuk keterangan lebih lanjut hubungi :
Ibu Eka Gautama (Arik) – 081 333 234 123
Baca SelengkapnyaJajanan Kacang Sembunyi Pedas Manis by Putra Mergan

Ayam & Bebek Kremes Kriuuuk di Malang

Diposting oleh Hulu on Minggu, 29 November 2015

Mau makan ayam atau bebek yang "kriuk-kriuk" alias gurih, Ngalamers? Coba merapat dulu ke Ayam & Bebek Kremes Kriuuuk yang ada di kawasan Sawojajar, kota Malang. Di sinilah Ngalamers bisa berburu kuliner KRIUUUK yang sesungguhnya.

Ayam atau bebek kremes ini sebenarnya merupakan ayam/bebek goreng yang dimakan bersama bumbu kremesan yang ditaburkan di atasnya, Ngalamers. Ayam/bebek goreng ini populer dari Kalasan Jawa Tengah. Berbeda dengan masakan Jawa lainnya, Ayam/Bebek Kremes rasanya cenderung lebih gurih. Ngalamers pasti akan suka.

Daftar Menu

Makanan:
- Ayam/Bebek Kremes
- Ayam/Bebek Bakar
- Ayam/Bebek Penyet
- Bebek Cabe Ijo
- Bebek Lada Hitam
- Bebek Babak Belur
- Kepala Bebek
- Tahu/Tempe

Minuman:
- Teh Manis/Tawar
- Kopi
- Capucino

Ngalamers bisa berburu aneka hidangan tersebut di Ayam & Bebek Kremes Kriuuuk yang terletak di Jalan Danau Toba No. 7E, Sawojajar, Malang. Angkutan umum yang melintas di Jalan itu berlabel MM (Madyopuro-Mulyorejo).

Selain bisa menikmati aneka menu tersebut langsung di tempatnya, Rumah Makan Ayam & Bebek Kremes Kriuuuk ini juga melayani delivery order. Ngalamers yang tertarik untuk melakukan pemesanan paket nasi kotak, ulang tahun, arisan, catering, dan lain-lain, bisa langsung menghubungi
Baca SelengkapnyaAyam & Bebek Kremes Kriuuuk di Malang